vino Azul Canto 5 Frizzé" (Blauer Wein Canto 5 Frizzé)

Der Blauwein Canto 5 Frizzé

Der Blauwein Canto 5 Frizzéwird aus 100% Verdejo-Traubenmost hergestellt, teilweise vergoren. Geerntet wird in der Nacht bei niedriger Temperatur. In der Kellerei werden die Trauben kalt mazeriert und dann sanft gepresst, mit einer Gärung bei sehr niedriger Temperatur für die perfekte Extraktion der Aromen.

Trinktemperatur: 8º

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Siehe: 'Limpio, brillante, vivo.'

Mund: 'Sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbóico que le hace agradable y muy refrescante. '

Nase: 'Anisado, notas minerales y cítricas que se mezclan con tonos de manzana verde y frutas tropicales (piña, maracuya...) dejando un final meloso y de flores blancas.'