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Quinta Apolonia 2021 ist ein Weißwein aus V.T. Castilla-León, hergestellt von Belondrade y Lurtón.
Im Jahr 1994 präsentierte der in Nava del Rey ansässige Franzose Didier Belondrade seinen ersten Wein in Rueda und revolutionierte den Markt für spanische Weißweine.
Quinta Apolonia 2018 wird zu 40% aus den ersten Auswahlfässern des Weins Belondrade und Lurton und zu 60% aus Most von jungen Weinbergen hergestellt, der in Edelstahltanks fermentiert wurde.
Quinta Apolonia eignet sich ideal für gegrillte Meeresfrüchte, Gemüse, Salate und weichen Käse.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 9 und 10ºC zu servieren.
Weintyp: WeißweinWeingut: BelondradeRebsorte: VerdejoAlterung: JungJahr: 2021Alkoholgehalt: 13,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: VT. Castilla León