Frischer weicher authentischer Burgos-Käse, hergestellt aus 100% pasteurisierter Kuhmilch, die durch die Wirkung von Lab vor dem Entfernen der Molke geronnen und einem Ultrafiltrationsprozess unterzogen wurde, der seine Haltbarkeit verbessert und seinen Geschmack bestimmt. Weiß in der Farbe und mit einer weichen, gleichmäßigen und zarten Textur ist er ideal für eine Vielzahl von Gerichten: Salate, Desserts oder zum Genießen zum Frühstück, am Vormittag oder zum Nachmittagstee, begleitet von Nüssen, Vollkornbrot oder Obst. Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Gelatine, Salz, Lab, Konservierungsmittel (E-202).