Deboning Bellota Schinken

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Merkmale und Eigenschaften

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Iberischer Bellota-Schinken, gewöhnliches Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat E-252 und Natriumnitrit E-250) und Antioxidantien (E-300).

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.340 kJ / 321 kcal
Fett (g) 18,70 g
dont acides gras saturés (g) 6,57 g
Kohlenhydrate (g) 1,80 g
dont sucres (g) 1,10 g
Eiweiß (g) 36,30 g

Nettogewicht:

Dieser 50% iberische Schinken hebt sich durch seine Fettmarmorierung und einen perfekt ausgewogenen Salzgehalt hervor. Mit über 36 Monaten Reifung bietet er zarte und süße Nuancen.
Der debonierte Bellota-Schinken ist ein außergewöhnliches Produkt, das sich durch seine langsame und sorgfältige Reifung von über 36 Monaten auszeichnet. Er stammt von iberischen Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden, und bietet eine unvergleichliche Textur und Geschmack.
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Inhaltsstoffe

Iberischer Bellota-Schinken, gewöhnliches Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat E-252 und Natriumnitrit E-250) und Antioxidantien (E-300).

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.340 kJ / 321 kcal
Fett (g) 18,70 g
dont acides gras saturés (g) 6,57 g
Kohlenhydrate (g) 1,80 g
dont sucres (g) 1,10 g
Eiweiß (g) 36,30 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Dieser 50% iberische Schinken hebt sich durch seine Fettmarmorierung und einen perfekt ausgewogenen Salzgehalt hervor. Mit über 36 Monaten Reifung bietet er zarte und süße Nuancen.
Der debonierte Bellota-Schinken ist ein außergewöhnliches Produkt, das sich durch seine langsame und sorgfältige Reifung von über 36 Monaten auszeichnet. Er stammt von iberischen Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden, und bietet eine unvergleichliche Textur und Geschmack.
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