Wein Viña Ardanza Reserva Rioja

Wein Viña Ardanza Reserva Rioja

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Viña Ardanza Reserva, hergestellt aus Tempranillo und Garnacha, ist einer der emblematischen Riojas mit großer Intensität. In der Nase bietet er würzige Aromen und am Gaumen eine freundliche Struktur mit einem breiten Nachgeschmack und elegantem Finale.

Im Jahr 1890 wurde die Sociedad Vinícola de la Rioja Alta gegründet, um Weine von hoher Qualität herzustellen. Im Jahr 1996 wurde der neue Weinkeller in Labastida gegründet.

Herstellung und Aufzucht

Der Viña Ardanza Reserva ist ein Wein, der im Laufe der Jahre weiterentwickelt wurde, ohne seine bekannten Eigenschaften zu verlieren. Er hat ein elegantes Bouquet, ist intensiv und hat eine lange Zeit in der Flasche, was ihm einen langen Nachgeschmack verleiht. Der größte Teil der Tempranillo-Trauben stammt von der Zahlung Viña Ardanza, mit 30 Jahre alten Weinbergen in der Stadt Fuenmayor, und der Rest stammt von einer Auswahl eigener Weinberge, die sich ebenfalls in der Unterzone Rioja Alta befinden. Was die Garnacha betrifft, stammt sie aus der Unterzone Rioja Baja, aus den Gemeinden Ausejo und Tudelilla.

Der Wein wird 36 Monate lang in durchschnittlich 3 Jahre alten amerikanischen Eichenfässern gereift, mit sechs manuellen Abstichen, und anschließend in der Flasche bis zur Markteinführung.

Verkostungsnotiz des Viña Ardanza Reserva

  • Aussehen: Der Viña Ardanza Reserva hat eine intensive kirschrote Farbe mit einem rosa Rand. Sauber und glänzend.
  • Nase: Gute Intensität der Aromen, angenehme geröstete Aromen kombiniert mit würzigen Noten und Erinnerungen an reife Früchte. Reich und komplex.
  • Geschmack: Frisch, ausgewogen und leicht. Sanft cremiger und samtiger Geschmack mit feinen roten Fruchtnoten. Runde Tannine und gute Säure. Anhaltender Abgang.

Speisenempfehlung

Der Viña Ardanza Reserva eignet sich ideal zur Begleitung von rotem Fleisch, Lammbraten, gegrillten Koteletts, Wild und geräuchertem und gereiftem Käse.

Es wird empfohlen, den Wein vor dem Verzehr zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 17 und 18 °C zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: La Rioja AltaRebsorte: Tempranillo, GarnachaReifung: ReservaAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja

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