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Weiße Bohnen Selectas sind eine trockene Hülsenfrucht aus heimischem Anbau, ihr Anbau stammt aus Kastilien und León. Die weißen Bohnen gehören zu den begehrtesten und exquisitesten Zutaten der spanischen Küche. Ihre cremeweiße Farbe, glatte Haut und längliche Form machen sie besonders attraktiv. Nach dem Kochen behalten diese weißen Bohnen ihre Form hervorragend bei. Sie zeichnen sich durch ihren hohen Proteingehalt, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eisen aus.