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Bonito del Norte Zallo in Olivenöl 520gr. (Thunnus alalunga) wird im Kantabrischen Meer zwischen Juni und Oktober mit selektiven Fanggeräten, eines nach dem anderen, mit Haken gefangen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
Brennwert 1.058 Kj / 249 Kcal · Fett 16g davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g / einfach ungesättigte Fettsäuren 11 g / mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,6 g · Kohlenhydrate 0g · Zucker 0g · Eiweiß 25g · Ps 1:1 · Omega-3-Säuren 0,2g
VORTEILE VON BONITO DEL NORTE
Wenn wir Bonito del Norte konsumieren, nehmen wir eine gesunde und gesunde Ernährung zu uns, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich ist. Sein hoher Nährwert steigt, wenn er in Dosen abgefüllt wird. Darüber hinaus kann Bonito in Dosen vom ernährungsphysiologischen Mehrwert anderer Produkte (z. B. Olivenöl) profitieren.
Der Weiße Thunfisch ist reich an Proteinen (von hoher biologischer Wertigkeit) und enthält eine große Menge an Vitaminen (A, B, B12 und D sowie E, das eine antioxidative Schutzwirkung ausübt). Es liefert Mineralien wie Kalzium und Jod, die für den Stoffwechsel unerlässlich sind.
Sein Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die helfen, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut zu senken. Auf diese Weise trägt es zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Darüber hinaus ist Omega 3 im Nervengewebe und in der Netzhaut essentiell, da es Teil seiner Zellen ist.
Es ist ein sehr empfehlenswertes Lebensmittel für die volle neurologische und okuläre Entwicklung von Kindern, da sich die Netzhaut und das Nervensystem noch in der Entwicklung befinden.
GEEIGNET FÜR ZÖLIAKIEKRANKE