Der Weißwein Conde Valdemar Finca Alto Cantabria ist ein herausragendes Produkt der renommierten Bodega Valdemar, einer der angesehensten Kellereien in der Region La Rioja, Spanien. Mit einer Geschichte von über 130 Jahren ist Valdemar eine Referenz in der Produktion von hochwertigen Weinen und hat sich einen soliden Ruf in der Weinwelt erworben. Die Bodega Valdemar wurde 1889 von Joaquín Martínez Bujanda gegründet und ist seitdem ein Familienunternehmen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Im Laufe der Jahre hat die Kellerei Tradition und Innovation miteinander verbunden, fortschrittliche önologische Techniken eingesetzt und gleichzeitig die traditionellen Praktiken respektiert, die für die Herstellung außergewöhnlicher Weine von grundlegender Bedeutung waren. Der Weißwein Conde Valdemar Finca Alto Cantabria wird aus Trauben hergestellt, die von der Finca Alto Cantabria stammen, die in der Region La Rioja Alta liegt. Diese Finca verfügt über Weinberge mit autochthonen Rebsorten wie Viura und Malvasía. Die Viura ist eine weiße Rebsorte, die Eleganz und Frische in den Wein bringt, während die Malvasía einen aromatischen und komplexen Charakter hinzufügt. Die Herstellung dieses Weißweins beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben zur Kellerei transportiert, wo eine sorgfältige Vinifikation durchgeführt wird. Die Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um die fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen des Weins zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern, was ihm Komplexität und Struktur verleiht und seine einzigartigen Eigenschaften hervorhebt. Schließlich wird der Wein abgefüllt und vor dem Verkauf in der Kellerei gelagert. ONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA VIÑEDO SINGULAR 2021 • 95 Punkte & Weißwein des Jahres - Tim Atkin Mw's Rioja 2022 Sonderausgabe Wenn Sie Fragen zum Kauf des Weißweins Conde Valdemar Finca Alto Cantabria haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.