Perelada präsentiert uns den Weißwein Obsequi aus der D.O. Empordà (Spanien), hergestellt aus den Rebsorten Garnacha Blanca und Sauvignon Blanc. Dieser junge Wein, der in Betontanks reift, verkörpert ein Jahrhundert Weinbautradition von Perelada und ist ein wahrer Eckpfeiler des Weinguts und eine Hommage an seine reiche Geschichte.
Geschichte und Bedeutung von Obsequi
Obsequi ist mehr als nur ein Wein; es ist ein Symbol der Liebe und Entwicklung, die Perelada im Herzen des Empordà erlebt hat. Es ist der Wein, der mit unzähligen illustren Gästen geteilt wurde, von Salvador Dalí bis Josep Pla, und hat unvergessliche Momente im Schloss von Perelada und während des renommierten Festivals von Perelada begleitet. Jede Flasche Obsequi erzählt eine Geschichte von Gastfreundschaft und Feierlichkeit und macht ihn zu einem ikonischen Wein des Weinguts.
Der Weißwein Obsequi wird aus Garnacha Blanca und Sauvignon Blanc hergestellt, zwei Sorten, die eine große aromatische Vielfalt und Frische bieten. Die Vinifikation in Beton ermöglicht es den Weinen, ihre Reinheit zu bewahren und die Eigenschaften des Terroirs des Empordà vollständig zum Ausdruck zu bringen. Dieser Herstellungsprozess führt zu einem intensiven, komplexen und sehr ausdrucksstarken Wein, der die Essenz von Perelada und seiner Umgebung widerspiegelt.
Obwohl es sich um einen jungen Wein handelt, verleiht ihm die Reifung in Betontanks eine einzigartige Struktur und Charakter. Diese Technik ermöglicht es dem Wein, eine weiche Textur und ein sauberes und lebendiges aromatisches Profil zu entwickeln, wobei fruchtige und blumige Noten hervorstechen.
Obsequi wurde speziell zur Feier des hundertjährigen Bestehens von Perelada im Jahr 2023 kreiert und markiert 100 Jahre Exzellenz und Hingabe bei der Herstellung qualitativ hochwertiger Weine. Dieser Wein repräsentiert den Höhepunkt eines Jahrhunderts Weinbautradition und Leidenschaft und ist ein wahres Juwel im Angebot von Perelada.
Wenn Sie beim Kauf des Weißweins Obsequi Fragen haben, zögern Sie nicht, sich mit dem Sommelier unseres Online-Weinladens in Verbindung zu setzen, der Sie gerne berät, um eine fundierte Entscheidung zu treffen.
