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Dieser Weißwein Rueda Verdejo ist mit der Ursprungsbezeichnung Rueda versehen. Er wird aus ausgewählten Trauben der Sorte Verdejo hergestellt, die sorgfältig auf Grundstücken und Zahlungen in der Ursprungsbezeichnung Rueda ausgewählt wurden. Der Weißwein Rueda Verdejo gärt in Edelstahltanks und wird bei einer Temperatur von etwa 6ºC für 4 Stunden kalt mazeriert. Er enthält je nach Jahrgang und Los zwischen 12,5% und 13,5% Alkohol. Dieser Weißwein hat eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase ist er kraftvoll, mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und süffig. Sehr fruchtig, mit Charakter und einem delikaten Fenchelaroma im Abgang. Passt perfekt zu frischem Fisch und Meeresfrüchten, Pasta und Reis, Käse und weißem Fleisch. Lagern Sie ihn an Orten mit Temperaturen unter 20ºC. Der Verzehr wird innerhalb von zwei Jahren empfohlen.