Bodegas Alvear, präsentiert den Vermouth Artesano Alvearaus der Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles (Spanien). Er wird aus 100% Pedro Ximénez Trauben hergestellt.

Handwerklich hergestellter Pedro Ximénez Wermut auf Oloroso-Basis mit dem einzigartigen und geheimen Rezept von Alvear. Er reift in sehr alten amerikanischen Eichenfässern und wird mit verschiedenen aromatischen Kräutern wie Artemisia, Rosmarin und Salbei sowie Gewürzen wie mildem Zimt und pflanzlichen Stoffen wie Orangenschalen mazeriert. Zum Schluss kommt die süße Note unseres frischen und eleganten Pedro Ximenez hinzu.

Bodegas Alvear

Bodegas Alvear ist ein historisches Weingut in der Stadt Montilla in der Provinz Córdoba, Spanien. Sie wurde 1729 gegründet und ist die älteste Weinkellerei Andalusiens und eine der ältesten Spaniens. Sie ist bekannt für die Herstellung von Likörweinen, insbesondere der Weine von Jerez und Montilla-Moriles. Die Bodega verfügt über eine umfangreiche Sammlung alter Weine, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, und gilt als eine der führenden Weinkellereien der Region. Heute wird Bodegas Alvear von der Familie Alvear geführt, die die Tradition und Qualität ihrer Weine über die Jahre hinweg beibehalten hat.

Die Weinberge von Bodegas Alvear werden im Allgemeinen auf sehr kalkhaltigen Böden angebaut. In dem Gebiet lassen sich zwei Typen unterscheiden: die Albarizas oder Alberos, sehr kalkhaltige und durchlässige Böden mit geringem Gehalt an organischer Substanz und geringer Produktivität, auf denen die am längsten und gleichmäßigsten reifenden Trauben gewonnen werden, und die Ruedos, rötliche Böden, die früher auf das Vorhandensein von Eisensalzen zurückzuführen waren.

Wenn Sie beim Kauf von Vermouth Artesano Alvear, irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops und er wird Sie unverbindlich beraten

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