Hergestellt mit Leidenschaft in Godella (Valencia), entsteht der Orangen-Wermut von Fernández Pons aus einer sorgfältigen Auswahl von Macabeo-Weißwein. Sein Charakter zeichnet sich durch einen eigenen Destillat aus, das in einem Kupferbrennkolben hergestellt und mit einer doppelten Destillation von frischen Orangen aus dem valencianischen Garten angereichert wurde.
Dieser so charakteristisch valencianische Wermut wurde mit Silber bei den renommierten Ecovino Awards 2024 ausgezeichnet.
Für ein optimales Erlebnis empfehlen wir, ihn sehr kalt, begleitet von Eis und einer Orangenscheibe zu servieren.
Er passt perfekt zu unseren Meeresfrüchtekonserven und Oliven.
Nachsatz: Wenn Sie eine Veranstaltung haben oder Ihre Gourmetbox vervollständigen möchten, hat er die ideale Größe zum Verschenken.
Die Komplexität dieses Wermuts liegt in seiner sorgfältigen Mazeration mit einer ausgewählten Mischung aus mediterranen Blumen, Gewürzen und Kräutern, darunter Thymian, Orangenblüte und Beifuß. Diese harmonische Kombination balanciert geschickt die Süße des Rohrzuckers mit einer subtilen Zitrusbitterkeit aus, die einen frischen und anhaltenden Abgang im Mund bietet. Dieser Wermut ist mit europäischer BIO-Zertifizierung und dem veganen V-Label versehen, damit du ihn mit gutem Gewissen genießen kannst, während du naschst. Sein Schöpfer, der Önologe Diego Fernández Pons, ist seit über 20 Jahren in der Welt der ökologischen Weine tätig und hat es geschafft, dass dieser Wermut leicht und erfrischend ist, ohne an Persönlichkeit zu verlieren.
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