Wildschweinpastete

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Wildschweinpastete

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Weitere Merkmale

Marke: Artemonte

Gewicht: 100gr.

Weitere Informationen

WildschweinpasteteGourmet handgefertigt, mit natürlichen Zutaten und unter Verwendung der traditionellen Rezepte aus Sierra Morena.

Die Rohstoffe für diese Wildschweinpastete stammen von wild lebenden Tieren, die in Freiheit aufgewachsen sind und sich natürlich ernähren.

Diese Wildschweinpastete zeichnet sich durch einen milden und eleganten Geschmack sowie eine persönliche, halbwegs zwischen französischer Foie Gras und spanischer Mousse liegende, cremige und einzigartige Textur aus.

Über Artemonte

Artemonte liegt am Fuße der Sierra Morena und mitten im Naturpark Despeñaperros, umgeben von Höfen, auf denen die Tiere wild und frei aufwachsen und sich natürlich ernähren.

Der Erfolg von Artemonte liegt in ihrer handwerklichen und Gourmet-orientierten Vision: Sie wählen Fleisch von erster Qualität aus und mischen es mit typischen Rohstoffen aus Sierra Morena, um auf handwerkliche Weise Produkte von höchster Qualität nach traditionellen Rezepten herzustellen.

Die Sorgfalt und Leidenschaft, die sie in die Herstellung ihrer Pasteten stecken, kombiniert mit strengen Qualitätsstandards, führen zu einzigartigen handwerklichen Produkten.

Artemonte verfolgt eine "Öko"- und "ländliche Verantwortung" -Vision ihrer Umgebung. Ökologisch, weil ihre Verpackungen aus recycelten Materialien stammen, und ländliche Verantwortung, weil sie die ländliche Ansiedlung in der Region unterstützen, indem sie Einheimische einstellen.

Lagerung: Zwischen 10ºC und 15ºC

Tierherkunft: Wildschwein

  • Zutaten:Wildschweinfleisch 31,5%, Schweinebauch, Milch, Wasser, Milchprotein, Emulgator E-451, Zucker, pflanzliche Faser, Salz, Antioxidationsmittel: E-301 und E-331, Konservierungsstoffe: E-202 und E-200, Zwiebel, Olivenöl, Zitronensäure E-330, Gewürze und getrocknete (Gluten), Pfeffer und Thymian.
  • Allergene: Laktose und Gluten.
  • Nährwerte (pro 100g):
    • Energiegehalt:1359 Kj / 328 Kcal.
    • Fett: 30g davon gesättigte 11g.
    • Kohlenhydrate: 2,7g davon Zucker 1,8g.
    • Proteine: 12g.
    • Salz: 1,5g.

Es wird empfohlen, kalt zu servieren.
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