Nachdem man bei den ersten Weinbereitungen herausgefunden hatte, dass die Reben unterschiedliche Trauben, mit eher blumigen als fruchtigen Noten und einem ausgeprägten Charakter, lieferten, beschloss man, im Jahr 2009 den ersten Rotwein abzufüllen, der darauf abzielt, niemanden gleichgültig zu lassen. Dieser wird nur in den besten Jahrgängen des Hauses hergestellt und wird aufgrund seiner Exklusivität in einer Verpackung präsentiert und in diesem Fall in einer Größe von 1,5 Litern.