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Möchten Sie Ziegenkäse zum Aperitif? Entdecken Sie schnell die streichfähigen So'Chèvre!!! Der Dip aus gereiftem Ziegenkäse mit gegrillten Zwiebeln, mit seiner cremigen und überziehenden Textur, bietet eine köstliche Balance zwischen gereiftem Ziegenkäse und Zwiebeln. Zum Aperitif passt er zu Crackern, Gemüsesticks, Grissini oder auch gerösteten Brotchips. Zutaten: Frischer Ziegenkäse 16,9%*, Blumenkohl*, gegrillte Zwiebeln 3%*, Apfelessig*, Zwiebeln*, Wasser, Sonnenblumenöl*, feines Guérande-Salz, weißer Pfeffer*. *Zutaten aus biologischem Anbau. Amaltup - So'Chèvre ist das Ergebnis der Arbeit von Sébastien Duboc, einem Agraringenieur. Nach verschiedenen landwirtschaftlichen Erfahrungen (Melkausrüstung, Tierernährung, Beratung bei Tierhaltung) und einem zweijährigen Abenteuer als Ziegenkäsehersteller hatte er den Wunsch, seiner Leidenschaft für die Ziegenbranche mehr Bedeutung zu geben, indem er Amaltup gründete. In einem Engagement für die Ziegenbranche, um saisonale Milchüberschüsse zu nutzen, entwickeln Sébastien und sein Team bio, handwerkliche, schmackhafte und innovative Produkte aus französischer Bio-Ziegenmilch.