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Pairing:
El maridaje del Aceite de Oliva Virgen Extra conlleva un mínimo conocimiento de los atributos que tiene cada variedad y cómo actúan con cada alimento / receta. Cabe decir que cada consumidor puede apreciar más unos AOVEs que otros teniendo alguna variedad favorita, ya sea por su intensidad, complejidad o armonía. Para una leve iniciación, puede seguir las siguientes sugerencias para la variedad Redondilla.
Las características del Aceite de Oliva Virgen Extra Redondilla son de una intensidad media-alta, por lo que se debe utilizar en alimentos con los cuales se complemente y no supongan una superposición de esta intensidad media-alta.
El Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Redondilla es perfecto para maridar con ensaladas, cremas frías, salsas, pasta, carnes y pescados.
Se trata de una variedad muy poco conocida y con un gran potencial por descubrir y desarrollar.
Container: Botella
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El maridaje del Aceite de Oliva Virgen Extra conlleva un mínimo conocimiento de los atributos que tiene cada variedad y cómo actúan con cada alimento / receta. Cabe decir que cada consumidor puede apreciar más unos AOVEs que otros teniendo alguna variedad favorita, ya sea por su intensidad, complejidad o armonía. Para una leve iniciación, puede seguir las siguientes sugerencias para la variedad Redondilla.
Las características del Aceite de Oliva Virgen Extra Redondilla son de una intensidad media-alta, por lo que se debe utilizar en alimentos con los cuales se complemente y no supongan una superposición de esta intensidad media-alta.
El Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Redondilla es perfecto para maridar con ensaladas, cremas frías, salsas, pasta, carnes y pescados.
Se trata de una variedad muy poco conocida y con un gran potencial por descubrir y desarrollar.
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