L'assaisonnement pour albondigas est un mélange parfait de sel et d'épices comme l'ail granuleux, la marjolaine, le fenouil, le romarin, le laurier, les feuilles de persil, le poivre noir et le thym, ainsi que de la fécule de pomme de terre et un exhausteur de goût (E-621). Ce produit améliore efficacement le goût de vos albondigas, offrant un profil organoleptique piquant et balsamique. Une dosette d'une cuillère à soupe pour chaque kilogramme de viande est recommandée. Il présente une texture en poudre et une couleur verte hétérogène, respectant les normes de qualité. Il est important de mentionner que ce produit ne contient pas de gluten ni d'allergènes, bien qu'il puisse contenir des traces de fruits à coque, de céleri, de moutarde et de sésame en raison de la contamination croisée. Pour garantir sa qualité, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Idéal pour ceux qui cherchent à intensifier les saveurs de leurs plats sans se soucier des allergènes courants.