Le Paprika Essence "ES" est un produit sec élaboré à partir de la mouture de fruits mûrs du poivron «Capsicum annum» ou «Capsicum longum». Ce processus assure un paprika de haute qualité, brillant et d'une couleur rouge intense. Il conserve sa fraîcheur et ses propriétés dans des conditions appropriées, il est donc recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des fortes odeurs. Ce paprika est polyvalent en cuisine, idéal pour rehausser le goût d'une large gamme de plats, des ragoûts aux sauces. Bien qu'il ne contienne pas d'allergènes en tant qu'ingrédients, des traces de céleri, de fruits à coque, de moutarde et de sésame peuvent être présentes en raison d'une contamination croisée lors de la production. Il convient également aux vegans et aux personnes diabétiques, disponible en plusieurs formats pour s'adapter à différents besoins culinaires. Bien qu'une absence totale de traces ne puisse être garantie, des processus de nettoyage rigoureux sont effectués dans les établissements de production. Une bonne conservation est essentielle pour profiter de sa richesse organoleptique.