Camomille amère de Mahón, présentée en têtes entières et identifiée sur la fiche comme SANTOLINA CHAMAECYPARISSU. Disponible en sachet de 1 kg, sachet de 1/2 kg et sachet de 250 g, selon la variante. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des odeurs fortes et des sources de contamination. La fiche indique qu’elle ne contient pas d’allergènes en tant qu’ingrédients. Cependant, elle peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, moutarde et sésame en raison d’une contamination croisée. Elle ne contient pas de gluten comme ingrédient, mais l’absence de traces de gluten n’est pas garantie et elle ne convient pas aux personnes atteintes de maladie cœliaque. Des प्रक्रs de nettoyage, d’hygiénisation et de contrôle sont mis en œuvre pour éviter la contamination croisée, sans pouvoir garantir l’absence de traces. Elle est déclarée adaptée aux végétariens, aux végétaliens et aux diabétiques. Une aptitude halal est également indiquée, sans certificat officiel disponible. Selon la documentation du fournisseur, elle ne contient pas et n’est pas composée d’organismes génétiquement modifiés et ne contient pas d’ingrédients produits à partir de ceux-ci.