Les épinards moulus sont un ingrédient polyvalent, fabriqué à partir de feuilles saines et propres de Spinacia oleracea qui ont été déshydratées puis moulues. Ce processus permet de préserver ses propriétés nutritives, en faisant un excellent complément pour diverses recettes, tant dans les plats salés que dans la pâtisserie. Ce produit est fabriqué sans gluten ni principaux allergènes, ce qui le rend adapté aux personnes cœliaques. Cependant, il est important de préciser qu'en raison de la possibilité de contamination croisée, il peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame. Pour garantir sa qualité, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. De plus, il est produit à partir de matières premières non-OGM, conformément à la législation en vigueur dans l'UE. Cela garantit qu'il n'est pas nécessaire d'étiqueter en raison de son état exempt d'organismes génétiquement modifiés. Ce produit est parfait pour enrichir vos repas avec la saveur et les bienfaits des épinards, et il se présente dans un format pratique qui facilite son utilisation en cuisine.