La queue de cheval (EQUISETUM sps L) est une plante connue pour ses propriétés médicinales polyvalentes. Sa composition comprend des saponines, des tanins, des flavonoïdes, des alcaloïdes et des sels minéraux, mettant en évidence la silice et le potassium, ce qui lui confère des effets anti-hémorragiques, cicatrisants, antifongiques et diurétiques. Elle est particulièrement efficace en cas d'affections rénales et d'inflammations de la vessie urinaire et de la prostate, aidant à la rétention d'eau et à la purification sanguine. Traditionnellement, elle a également été utilisée sous forme d'infusions pour augmenter la diurèse et comme soutien dans le traitement de la gestion du poids. Elle est indiquée entre autres pour le traitement des œdèmes post-traumatiques et comme aide à la cicatrisation des blessures. Il est recommandé de préparer une infusion en faisant bouillir la plante pendant cinq minutes et ensuite en la laissant infuser. Pour des douleurs spécifiques, il est conseillé de prendre trois verres par jour pendant un mois et demi. Il est important de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs fortes. Concernant les allergènes, la queue de cheval ne contient pas de gluten comme ingrédient mais peut entrer en contact avec des traces d'autres allergènes comme le céleri et les noix en raison de la contamination croisée.