La chapelure G-12 de Frumen, présentée dans un sac de 5 kg, est un ingrédient essentiel en cuisine, notamment pour la préparation de panés et de tempuras. Ce produit est élaboré à partir d'un mélange de farine de blé, d'eau, de sel et de levure, ce qui lui confère une texture granuleuse homogène et une couleur ivoire. De plus, il respecte les spécifications G-2, garantissant un standard de qualité dans sa préparation. Parmi ses caractéristiques organoleptiques, l'absence d'odeurs et de saveurs étranges se distingue, assurant qu'il n'y aura pas de surprises désagréables à son utilisation. Il a une humidité maximale de 10% et une teneur en sel d'environ 0,7%. Cette chapelure ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés (OGM) et ne présente aucun risque de traces d'autres allergènes, à l'exception du gluten. Pour garantir la meilleure qualité du produit, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, où sa conservation est garantie jusqu'à 12 mois après la date d'emballage. Idéale pour les chefs et cuisiniers à la recherche d'un produit fiable et de haute qualité pour améliorer leurs recettes, cette chapelure deviendra un allié précieux dans votre cuisine.