La valériane (Valeriana officinalis L.) est une plante reconnue pour ses propriétés relaxantes et sédatives. Cette racine coupée est parfaite pour la préparation d'infusions, avec une infusion recommandée de cinq minutes. Il est suggéré de boire entre deux et trois tasses par jour pour profiter de ses bienfaits. La plante est récoltée manuellement en Pologne, garantissant un processus soigné qui préserve sa qualité. En termes d'apparence, la racine est brune et a une odeur intense et caractéristique, sans odeurs étrangères. Pour assurer une conservation optimale, il est important de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des odeurs fortes et des sources de contamination. Cette valériane ne contient pas de gluten en tant qu'ingrédient, bien que l'absence complète de traces ne puisse pas être totalement garantie en raison de possibles contaminations croisées. De plus, elle convient aux végétariens et aux végétaliens, et est rapportée comme convenant aux diabétiques. Sa polyvalence et ses propriétés en font un choix populaire pour ceux qui recherchent un produit naturel pour le bien-être.