Ces câpres biologiques de proximité, d'origine espagnole, se distinguent par leur arôme intense et leur goût salé et légèrement acide. Elles sont préparées avec des câpres, de l'eau, du sel et du vinaigre de cidre de pomme ; les câpres et le vinaigre proviennent de l'agriculture biologique. Format : pot en verre de 80 g · boîte de 12 unités. Le contenu total de la boîte est de 960 g. L'emballage est adapté à un usage alimentaire et dispose d'un couvercle sans BPA. Elles conviennent aux végétaliens et peuvent être utilisées dans des salades, des accompagnements, des sauces et des vinaigrettes, ainsi que dans des recettes méditerranéennes comme les pâtes puttanesca ou le tartare de saumon. Le produit est certifié biologique ES-ECO-019-CT, ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés ni d'irradiation, et ne contient aucun additif, colorant ou arôme. Les informations nutritionnelles indiquent 1,3 g de fibres pour 100 g. Peut contenir des traces de gluten. À conserver dans un endroit frais et sec et à réfrigérer après ouverture.