Le Hazlo Pícaro Chardonnay est un vin biologique de la récolte 2021/2023, issu d'une sélection soigneuse de raisins 100 % Chardonnay. Il présente une couleur jaune pâle avec des reflets dorés, étant clair et brillant dans le verre. C'est un vin avec des notes de fruits blancs comme la pomme et la poire, accompagné de nuances d'agrumes et d'un subtil fond tropical, complété par des souvenirs de boulangerie et de lies fines. En bouche, il offre une entrée large et soyeuse, avec une bonne structure et un équilibre, où l'acidité apporte fraîcheur et tension, se terminant par une finale persistante et légèrement crémeuse.