Poids net:

Fromage de chèvre semi-aigre fabriqué avec du lait d'Estrémadure dont la croûte est frottée avec du paprika de La Vera. Sa saveur douce mais significative est mêlée à l'arôme et à la saveur du paprika, ce qui donne un fromage à la saveur très particulière. Un fromage qui reprend la tradition espagnole d'affiner les fromages avec cette épice appréciée.