Café de spécialité de la Selva Central de Chanchamayo, Pérou. Aromatique et de haute qualité, il présente des notes de panela et une acidité brillante. Disponible en grains et moulu, ce café biologique certifié est idéal pour déguster une tasse équilibrée. Une expérience unique à chaque gorgée!
Profitez du café de spécialité Selva Central de Chanchamayo, cultivé dans les montagnes de Junín, au Pérou. Ce café se distingue par sa qualité exceptionnelle et son processus de production méticuleux, qui comprend l'utilisation de variétés reconnues telles que Caturra, Catuai et principalement Pache. Il est cultivé à des altitudes allant jusqu'à 1600 mètres, ce qui permet de développer des grains de café avec un profil de saveur très distinctif. Le processus de lavage garantit un produit de haute qualité avec un arôme sucré et des notes de panela, ainsi qu'une acidité élevée et brillante qui rehausse son corps moyen équilibré.
Ce café 100% Arabica est également certifié biologique, garantissant sa qualité et sa pureté. De plus, il est disponible en formats de 500 g, tant en grains qu'en moulu, s'adaptant à différents modes de préparation, de la cafetière italienne à la presse française. Idéal pour les amateurs de café à la recherche d'une tasse riche et aromatique. Ce café de spécialité a été soigneusement torréfié pour préserver ses arômes, saveurs et caractéristiques originales, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient le café de qualité.
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