Abadía Retuerta Pago Garduña 2018 est un vin rouge exceptionnel de la dénomination VT Castilla y León, élaboré exclusivement à partir du cépage Syrah. Les vignes poussent dans un sol calcaire et lumineux, abritées par des pins qui les protègent des vents, ce qui contribue à une grande concentration de sucres et à une maturation idéale des raisins. En termes de dégustation, ce vin se présente avec une couleur intense aux reflets cerise, et un bouquet qui mélange épices et notes florales. Au nez, une explosion de fruits rouges promet une expérience sensorielle unique. Après 19 mois de repos en fûts français neufs, il s'enrichit de nuances balsamiques et toastées, offrant une texture douce et élégante au palais. C'est un vin puissant, qui se distingue par sa persistance et un équilibre de saveurs qui en fait un excellent accompagnement pour une variété de plats.