Abadia Retuerta Pago Negralada 2018 est un vin rouge haut de gamme, élaboré à partir de raisins Tempranillo soigneusement sélectionnés, provenant de l'une des meilleures parcelles du domaine, située dans la prestigieuse Mile d'Or de la Ribera del Duero. Ce vin provient de vignobles croissant dans des sols de gravier et de sable, avec une base calcaire, conférant une structure et une élégance uniques au raisin. Avec 18 mois de vieillissement en fûts de chêne français, le Pago Negralada 2018 reflète le caractère authentique du Tempranillo et présente également une complexité notable et une profondeur. Lors de la dégustation, il se présente avec une couleur rouge cerise profonde, des reflets violets et une brillance éclatante. Au nez, il offre des arômes complexes avec des notes de fruits noirs mûrs tels que les mûres et les prunes, ainsi que des touches de réglisse, d'épices douces et de cacao, le tout équilibré par des nuances balsamiques. En bouche, il présente une attaque puissante et structurée, avec des tanins fermes mais soyeux. Son acidité équilibrée met en valeur le fruit, apportant de la fraîcheur au palais, tandis que la finale longue et persistante laisse une agréable sensation de chocolat noir, d'épices et de tabac.