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Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Fuissé est un vin blanc de Bourgogne issu de la prestigieuse appellation Pouilly-Fuissé, située au cœur du Mâconnais.
Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Fuissé est un vin blanc de Bourgogne issu de la prestigieuse appellation Pouilly-Fuissé, située au cœur du Mâconnais. Élaboré exclusivement à partir de raisins de Chardonnay plantés sur des sols calcaires et argileux, il exprime avec précision la richesse minérale et la finesse caractéristiques de ce terroir. Le domaine Jules Desjourneys, reconnu pour sa viticulture artisanale et ses faibles rendements, signe un vin élégant, profond et authentique qui reflète l’identité la plus pure du Chardonnay bourguignon.
À la vue, il présente une robe jaune doré brillante aux reflets verdâtres.
Au nez, il déploie une palette aromatique complexe et raffinée, avec des notes de fruits blancs mûrs, d’agrumes frais, de fleurs blanches et de délicates touches de miel, de beurre frais et une trame minérale calcaire.
En bouche, il est ample, soyeux et équilibré, avec une acidité vibrante qui apporte fraîcheur et précision. La finale est longue, élégante et persistante, avec des réminiscences fruitées, florales et minérales qui soulignent son caractère bourguignon.
Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Fuissé est un vin blanc de Bourgogne issu de la prestigieuse appellation Pouilly-Fuissé, située au cœur du Mâconnais.
Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Fuissé est un vin blanc de Bourgogne issu de la prestigieuse appellation Pouilly-Fuissé, située au cœur du Mâconnais. Élaboré exclusivement à partir de raisins de Chardonnay plantés sur des sols calcaires et argileux, il exprime avec précision la richesse minérale et la finesse caractéristiques de ce terroir. Le domaine Jules Desjourneys, reconnu pour sa viticulture artisanale et ses faibles rendements, signe un vin élégant, profond et authentique qui reflète l’identité la plus pure du Chardonnay bourguignon.
À la vue, il présente une robe jaune doré brillante aux reflets verdâtres.
Au nez, il déploie une palette aromatique complexe et raffinée, avec des notes de fruits blancs mûrs, d’agrumes frais, de fleurs blanches et de délicates touches de miel, de beurre frais et une trame minérale calcaire.
En bouche, il est ample, soyeux et équilibré, avec une acidité vibrante qui apporte fraîcheur et précision. La finale est longue, élégante et persistante, avec des réminiscences fruitées, florales et minérales qui soulignent son caractère bourguignon.
