Kumeu River Rays Road Pinot Noir 2020 est un vin rouge de qualité exceptionnelle, produit par le prestigieux domaine Kumeu River à Hawkes Bay, Nouvelle-Zélande. Élaboré à partir de raisins Pinot cultivés sur un versant calcaire à 180 mètres d'altitude, ce vin met en avant l'engagement envers la viticulture sèche, favorisant la production de raisins de haute qualité. Le processus de vinification comprend une récolte 100% manuelle, le désouchage et le pressurage des raisins, suivi d'une fermentation avec des levures indigènes pendant 2 à 3 semaines, ce qui confère au vin un caractère unique. Il mûrit ensuite pendant 11 mois dans des fûts de chêne, lui ajoutant des notes de complexité et de profondeur. Au nez, des arômes végétaux remarquables précèdent des fruits rouges intenses, reflétant sa fraîcheur. En bouche, le vin offre un corps léger à moyen avec une bonne acidité équilibrée, entouré de nuances de feuilles et de chêne bien intégré, qui complètent les saveurs délicates de fruits rouges, avec une légère touche de prune. Les tannins sont fins, offrant une bonne prise en bouche, tandis que des notes de graphite se font sentir. La structure du vin se révèle équilibrée, avec une acidité qui promet une finale longue et fine, mettant en valeur sa qualité et son potentiel. Ce vin a été noté à 92 points par le critique Bob Campbell, confirmant son excellence.