Les Lomos de Bonito del Norte Ortiz sont un véritable symbole de la tradition gastronomique espagnole, présentés dans un pot en verre de 400 grammes. Provenant de la mer Cantabrique, ces morceaux sont sélectionnés pendant la pêche d'été, où chaque Thunnus alalunga est pêché à la main. Cette entreprise, Conservas Ortiz, dispose de plus de 130 ans d'expérience, engagée à offrir des produits de haute qualité. Le Bonito del Norte Ortiz offre une expérience culinaire unique avec sa couleur rose vif et sa texture tendre, rehaussant son goût délicat.