Marqués de Riscal Verdejo Magnum 1,5L est un vin blanc élaboré entièrement à partir de la variété Verdejo, complété par un petit pourcentage de Viura. Ce processus de vinification comprend une macération à froid avec des raisins égrappés, suivie d'une longue fermentation, permettant au vin de reposer avant d’être mis en bouteille à la fin de février. Cette méthode garantit que le vin conserve sa fraîcheur et son élégance, offrant une expérience sensorielle unique. Il présente une couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres et un rebord métallique, montrant clarté et brillance. Au nez, il a une intensité élevée, avec des arômes floraux et des notes de pêches et de fruits tropicaux qui s'équilibrent avec un fond herbacé expressif. En bouche, il est direct et frais, avec une bonne progression savoureuse et une acidité rafraîchissante qui persiste dans une finale longue, légère, avec de agréables notes amères. Ce vin est un choix idéal pour accompagner les plats de fruits de mer, poissons, ou simplement à déguster seul. Nous recommandons de le servir frais pour apprécier pleinement ses nuances.