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Les Huîtres à la Galicienne Los Peperetes 120 g sont une délicatesse gastronomique qui capture l’essence authentique de la mer de Galice.

Préparées avec des huîtres fraîches des Rías Baixas, élevées de manière durable sur des radeaux traditionnels, elles se distinguent par leur saveur marine intense et leur texture délicate. Chaque huître est ouverte à la main dans l’atelier et soigneusement nettoyée avant d’être sublimée par une sauce escabèche artisanale issue d’une recette familiale.

Le résultat est une conserve haut de gamme, équilibrée et riche en nuances, qui reflète le savoir-faire et le soin propres à Los Peperetes. Idéales en apéritif ou accompagnées de vins blancs galiciens, ces huîtres en escabèche offrent une expérience gastronomique unique, pleine de saveur, de tradition et de fraîcheur atlantique.