Le Valtuille La Vitoriana 2022 est l'un des vins les plus emblématiques de la famille García, avec la direction du célèbre œnologue Raúl Pérez. Ce vin provient de vieilles vignes de Mencía, situées sur la célèbre pente de La Vitoriana à Valtuille de Abajo. L'environnement de sa culture, caractérisé par des sols argilo-calcaires et une orientation idéale, contribue à son élégance et sa finesse uniques. Avec une vinification de minimale intervention et un vieillissement soigneux en fûts usagés, ce vin met en avant le fruit et la minéralité de la région. Dans sa note de dégustation, il présente une couleur rouge cerise brillante avec des reflets violets, un nez qui révèle des fruits rouges frais et des notes florales délicates, complétées par de légers touches épicées. En bouche, il offre une entrée légère et soyeuse, avec une acidité vive assurant fraîcheur et équilibre, et des tanins fins qui apportent de la structure. Sa finale est longue et élégante, laissant un souvenir persistant de fruits rouges et de minéralité saline.