Découvrez le délicieux haché de bœuf de Navarre, une option idéale pour vos recettes. Ce produit est élaboré à partir de viande hachée de bovin ne contenant pas plus de 20 % de graisse et contient 15 % de collagène/protéine, garantissant un goût et une texture exceptionnels. Le processus de hachage est réalisé avec des lames spécialement conçues, ce qui donne un haché lâche et très juteux, idéal pour de multiples préparations, des empanadas aux sauces ou garnitures. Ce produit est parfaitement polyvalent et peut être sélectionné en différents poids : 0,5 kg, 1 kg ou 2 kg. L'origine de cette viande est en Espagne, assurant la qualité et la fraîcheur qui caractérisent le bœuf de Navarre. Il est recommandé de conserver entre 0 et 4 degrés pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur.