Coin emballé sous vide de 180g. Le gorgonzola est un fromage italien de table, gras, à pâte crémeuse et onctueuse, fabriqué avec du lait entier pasteurisé de vache. Très populaire à l'international, ce fromage a un goût très spécial. Il se caractérise par sa couleur ivoire lorsqu'il est jeune, et par une couleur ocre brillante avec des veines bleues et vertes en vieillissant.