Mode de conservation: Conservez le jambon ibérique Carrasco dans un endroit sec à température ambiante (environ 20-25 ºC).
Le jambon ibérique de bellota 100% race ibérique Carrasco est un bijou gastronomique avec une maturation de 34 à 48 mois, élaboré avec des cochons élevés en liberté se nourrissant de glands. Disponible en pièces entières ou coupées à la main, chaque option offre une touche unique à savourer en toute occasion.
Notre jambon ibérique de bellota 100% race ibérique représente le summum de la tradition des produits ibériques. Grâce à un savoir-faire soigné, ce jambon est le fruit du respect de l'origine de l'animal et du processus de maturation méticuleux mené dans des séchoirs naturels de la province de Salamanque. Avec un temps de maturation de 34 à 48 mois, le jambon présente une texture unique et une saveur indiscutable.
Il est proposé en différentes présentations : le morceau entier est enveloppé dans du papier de marque Carrasco et vient dans une élégante boîte cadeau ; tandis que les morceaux tranchés à la main sont présentés dans des sachets de 80 g, idéals pour une dégustation instantanée. Cela en fait un cadeau parfait et une option sublime pour des événements spéciaux.
Pour conserver sa qualité, il est conseillé de garder le jambon dans un endroit sec à température ambiante (entre 20 et 25 ºC). Juste avant la consommation, assurez-vous que le jambon est à température ambiante, idéalement à 25 ºC, pour saisir tout son arôme et sa saveur. Surprenez vos invités avec la qualité supérieure de ce jambon, garantissant une expérience unique à chaque bouchée.
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