Le Pack Barbecue Ibérique pour 10 personnes est parfait pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique unique. Ce pack comprend des morceaux sélectionnés de porc ibérique nourri aux glands : secreto, presa, abanico et filet, connus pour leur saveur et leur texture exceptionnelles. Au total, il contient environ 4 300 grammes de viande. Tous les morceaux sont congelés pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire maximales. Chaque pièce est décongelée lentement au réfrigérateur 24 heures avant la cuisson, permettant de conserver ses qualités. Après décongélation, il doit être consommé dans les 48 heures et ne doit pas être recongelé. Ce produit provient de Salamanque, garantissant la qualité de son origine. Sans gluten et sans lactose, il est idéal pour un barbecue inoubliable.