Mode de conservation: Conserver le produit congelé. Décongeler au réfrigérateur 24 heures avant la cuisson et consommer dans les 48 heures.
La tapilla ibérique de bellota Carrasco se présente dans un pack pratique de 4 pièces. Chaque pièce pèse entre 230 et 250 grammes, pour un poids total d'environ 900 grammes dans le paquet. Ce produit, congelé et sous vide, garantit une texture tendre et un goût authentique. Idéal pour cuire à la plancha, au four ou au barbecue, son origine à Salamanque assure qualité et authenticité.
La tapilla ibérique de bellota est un morceau spécial en raison de son origine et de sa qualité supérieure. Ce produit offre 4 pièces de viande de porc ibérique soigneusement sélectionnées, pesant entre 230 et 250 grammes chacune, pour un poids total d’environ 900 grammes par paquet. Emballé sous vide pour préserver ses propriétés, ce morceau est savoureux, polyvalent et maigre. Il provient de porcs ibériques de Salamanque, ce qui lui confère un goût et une texture incomparables. Sans affinage, le produit est rapidement congelé pour préserver sa fraîcheur jusqu'à sa destination. Idéal pour rôtir, sauter ou griller, il s'adapte à diverses recettes et est un aliment de base en cuisine. À conserver congelé et à consommer dans les 48 heures suivant un décongélation lente au réfrigérateur.
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