Notre churrasco est sous vide, ce qui garantit sa fraîcheur et une conservation optimale. Ce morceau de viande est parfait pour briller lors de vos barbecues et rôtis, que ce soit au four ou au feu de bois. Sa jutosité et sa tendreté en font un choix très apprécié de nos clients, qui apprécient la qualité supérieure de la viande que nous produisons. La graisse Gutier fond facilement, offrant une saveur inimitable à chaque bouchée. De plus, cette viande provient d'animaux élevés dans le cadre de notre programme d'alimentation CASA GUTIER, ce qui se traduit par un profil nutritionnel plus équilibré et un apport supérieur en nutriments essentiels. Par conséquent, cette viande est non seulement savoureuse, mais aussi plus saine que de nombreuses autres options disponibles sur le marché. Pour en profiter au mieux, nous vous recommandons de la sortir du réfrigérateur au moins une heure avant de la cuisiner et de la placer dans un récipient pour éviter que les jus ne contaminent d'autres aliments. Sa conservation optimale nécessite des températures entre 2º et 5º, garantissant ainsi sa fraîcheur jusqu'au moment de la cuisson. Elle provient également de la ferme La Dehesa et est élevée dans la belle région de Valle de Alcudia et Montes de Toledo.