Le Pack de Noël Redonda avec Gutier réunit différents produits de viande dans un même lot. Ce pack comprend : 1 kg de redondo, entrecot de aguja (3/4 unités) et 6 unités de hamburgers. Il est livré sous vide, individuellement par type de produit. Le poids de 1 kg correspond uniquement au redondo ; les poids de l’entrecot et des hamburgers ne sont pas précisés, donc le poids net total du pack n’est pas indiqué. La viande provient d’animaux élevés selon le programme d’alimentation CASA GUTIER. La fiche identifie la finca La Dehesa et situe son origine dans la zone du Valle de Alcudia et Montes de Toledo. Conservation : au froid entre 2 °C et 5 °C. Comme conseil de préparation, il est indiqué de sortir la viande du réfrigérateur à l’avance, au moins 1 heure avant la cuisson, afin qu’elle atteigne la température ambiante. Placez-la dans un récipient ou sur une assiette pour éviter que les jus ne se répandent et contaminent d’autres aliments.