Le Pack de Noël Exquisita comprend un roast beef de paleron (env. 1 kg), 1 kg d’entrecôte de paleron (3-4 pièces) et 6 hamburgers. Il est livré sous vide, individuellement par type de produit, avec les différents éléments du pack séparés selon leur type. La viande provient d’animaux élevés selon le programme d’alimentation CASA GUTIER. La fiche identifie le domaine La Dehesa et situe son origine dans la zone du Valle de Alcudia et Montes de Toledo. Conservation : au froid entre 2 et 5 °C. Comme conseil de préparation, il est indiqué de sortir la viande du réfrigérateur à l’avance, au moins 1 heure avant la cuisson, afin qu’elle atteigne la température ambiante. Placez-la dans un récipient ou sur une assiette pour éviter que ses jus ne se répandent et ne contaminent d’autres aliments. Le poids indiqué pour le roast beef est approximatif. Le poids des 6 hamburgers n’est pas précisé, donc le poids net total du pack ne peut pas être déterminé avec les informations disponibles.