La queue de rumsteck est une pièce de viande entière d'environ 1 kg, idéale pour rôtir et savourer lors de réunions familiales. Cette viande est réputée pour sa jutosité et sa tendreté, caractéristiques découlant d'un soin particulier apporté à l'élevage des animaux. Chez Casa Gutier, nous utilisons un programme alimentaire spécialisé qui veille à ce que nos produits soient non seulement savoureux, mais également nutritifs, avec un profil nutritionnel équilibré et une haute teneur en nutriments essentiels. Le produit est livré sous vide, garantissant sa fraîcheur et préservant tous ses jus. Pour obtenir le meilleur goût et la meilleure texture, il est recommandé de sortir la viande du réfrigérateur au moins une heure avant la préparation, permettant ainsi d'atteindre la température ambiante. Pour conserver sa qualité, gardez-le au frais entre 2º et 5º. Il est accompagné d'une garantie d'origine de la finca La Dehesa, située dans la vallée d'Alcudia et les Montes de Tolède, ajoutant une touche authentique à chaque pièce. Cette queue de rumsteck est un excellent choix pour ceux qui recherchent une viande de qualité supérieure, parfaite pour rôtir.