Cette huile d'olive vierge extra, monovariétale, est fabriquée exclusivement à partir d'olives empeltre cultivées dans nos vergers du sud de la Navarre. Les olives sont récoltées à la mi-octobre pour garantir une récolte précoce, offrant la meilleure expression du corps, de l'arôme et du goût. Avec une couleur jaune pâle et un parfum fruité doux, cette huile est très agréable au palais. Elle ne présente ni amertume ni piquant, laissant une délicieuse saveur d'amande. Emballée en bouteilles en verre de 500 ml et 750 ml. À conserver à température ambiante à l'abri de la lumière pour préserver sa qualité. Prix au litre : 12 €/litre. Emballé par Oleosandúa SL à Tudela, Navarre, Espagne.