À Dehesa de los Llanos, nous sommes des experts en agriculture et en élevage, fabriquant du fromage D.O Manchego et des vins de la Terre de Castille. Nous proposons également de l'huile d'olive, du miel gourmet, des conserves de perdrix rouge et bien plus encore. En 2012, nous avons remporté le prix du meilleur fromage du monde aux World Cheese Awards, et nous continuons de travailler pour maintenir notre haute qualité.