Conde de Benalúa BIO est une huile d'olive vierge extra 100 % biologique, certifiée par l'agriculture biologique de l'UE et par le CAAE. Elle est élaborée principalement avec des olives picual de haute montagne des Montes de Granada, récoltées entre décembre et février. Au nez, les notes de feuille, de tomate et de fleur de montagne se distinguent. En bouche, elle offre une bonne attaque et une finale piquante, persistante et agréable. Elle est recommandée pour les salades, les tartines à la tomate et à l'ail et les légumes grillés. La culture évite les pesticides, les produits phytosanitaires et les herbicides de synthèse, et utilise des engrais organiques d'origine animale ou végétale. Conserver à une température constante entre 15 et 20 °C. Formats disponibles : bouteille en verre de 250 ml, 15 unités ; bouteille en verre de 500 ml, 1, 6 ou 12 unités ; bouteille en verre de 750 ml, 12 unités ; bidon de 3 L, 4 unités ; bidon de 5 L, 3 unités. Informations nutritionnelles pour 100 g : 3700 kJ/900 kcal, 100 g de matières grasses et 14 g d'acides gras saturés. Des quantités négligeables de glucides, sucres, protéines et sel sont déclarées.