Mein Ribeiro Tinto est un vin frais et expressif, élaboré avec des variétés autochtones de Galice. Son élevage en chêne lui apporte de la structure sans sacrifier son caractère fruité, idéal pour accompagner les poissons gras, les viandes blanches et les fromages doux.
Mein Ribeiro Tinto est un vin qui reflète les caractéristiques du terroir galicien. Élaboré avec des variétés autochtones comme Sousón, Brancellao et Caiño, ce vin surprend par sa fraîcheur et son expressivité. Le millésime 2020 a été particulièrement remarquable, car l'élevage en fûts de chêne pendant 6 mois lui confère une structure qui complète le caractère fruité du vin. Avec un titre alcoolique de 13 % vol, il est parfait pour s'associer à des poissons gras, des viandes blanches et des fromages doux. Dans la phase visuelle, il présente une belle couleur rubis avec des reflets violets. Dans la phase olfactive, on perçoit des arômes de fruits rouges, d'épices et une touche subtile de fumé. En bouche, il se montre juteux, avec une bonne acidité et une finale fraîche et équilibrée, ce qui en fait une option polyvalente et agréable pour diverses occasions. Idéal à partager lors de repas ou de dîners avec des amis et la famille, Mein Tinto saura sans aucun doute séduire les amateurs de vin.
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