Le Rioja Alta 890 Tinto, Gran Reserva, se dresse comme un emblème de la tradition viticole de La Rioja. Ce vin est le résultat d'amis exceptionnels, soigneusement sélectionné à partir des meilleurs raisins de vignes de plus de 40 ans. Composé de 95 % de Tempranillo, 3 % de Graciano et 2 % de Mazuelo, il reflète la richesse du terroir riojan. Son élevage en fûts de chêne américain pendant 6 ans, avec 10 soutirages traditionnels, lui confère une profondeur et une complexité notables. Avec un taux d'alcool de 14 %, il permet un équilibre magistral entre alcool et acidité, ainsi que des tanins soyeux, offrant une élégance en bouche. Visuellement, il présente une couleur rouge grenat avec un corps moyen, tandis que les arômes de confiture de cerise, de compote de prune noire, de cannelle, de vanille et de notes de chocolat se révèlent au nez. Idéal pour accompagner des plats délicats, notamment des sauces douces, des ragoûts de viande aux herbes aromatiques ou même des desserts au chocolat, il promet une expérience gastronomique mémorable.