Muguet Brut est un excellent vin mousseux élaboré par Cavas Muguet, combinant les variétés de raisins traditionnelles Macabeo, Xarel·lo et Parellada. Provient de la région de Penedés, dans la finca "Can Feixes", ce cava est élaboré selon la méthode traditionnelle Champenoise, un processus fondamental qui contribue aux caractéristiques organoleptiques uniques. Après la récolte, les raisins sont doucement pressés à basse pression, ce qui donne un moût qui, dans ses premières phases, peut être trouble et contenir de petites impuretés. Le processus de fermentation et de vieillissement dure au minimum 9 mois, période pendant laquelle le cava acquiert sa complexité. Lors de la dégustation, Muguet Brut présente une attractive couleur jaune-vert clair. Au nez, une intéressante combinaison d'arômes secondaires et tertiaires émerge, où ces derniers dominent, reflétant ainsi sa longue maturation. En bouche, son passage est franc et très agréable, laissant un goût net et de qualité. Ce vin est idéal à associer avec des apéritifs ou même à déguster seul, et il est recommandé de le servir entre 6° et 8°C.